Blijf op de hoogte! Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Café Velvet

Café Velvet staat voor authentieke Colombiaanse kwaliteitskoffie met een Belgisch accent. Naast een specialty koffiebar in Brussel, heeft Café Velvet een gelijkaardige koffiebar in Medellín, de tweede grootste stad van Colombia, waar het bedrijfje in 2014 werd opgericht. Vet he? Een initiatief als Wake Cup Call ondersteunen ze graag, omdat het aansluit bij datgene waar ze zelf ook voor staan: directe en eerlijke handel van kwaliteitskoffie met aandacht voor de oorsprong van diezelfde bonen en met oog voor de personen achter dit product. Ze doen er dan ook alles aan om meer respect te vragen voor de koffieboeren die dag na dag in ongelofelijk zware omstandigheden de heerlijke koffie blijven verbouwen waar wij op het gemak onze dag mee kunnen beginnen.

Bij Café Velvet wordt enkel gewerkt met de beste koffiebonen van lokale koffieboeren die ze bovendien ook allemaal persoonlijk kennen. Dat veel Colombiaanse koffieboeren bovendien regelmatig staaltjes van hun product naar onze koffiebar brengen is natuurlijk een extra plus. Daarnaast staat interculturele dialoog centraal binnen de bedrijfscultuur en sturen ze regelmatig Belgische teamleden naar Colombia of omgekeerd om de uitwisseling van kennis te kunnen bevorderen.